◇安芸路別館懐石　６月の懐石料理

・楓懐石　　　　　　　　　　　　　　 7,350円

先付、前菜、お椀、はも湯引き、鮎塩焼き、

牛肉ハリハリ鍋、丸茄子田楽、うに雑炊土鍋仕立て、水菓子

・広島懐石　　　　　　　　　　　　　8,400円

先付、前菜、お椀、はもの薄造り、鮎塩焼き、

めばるの煮付け、赤いかサラダ、うに雑炊土鍋仕立て、水菓子

・特別懐石　　　　　　　　　  　　 10,500円

先付、前菜、お椀、はもの薄造り、和牛のたたき、

穴子せいろ蒸し、あわび松前酢の物、うに雑炊土鍋仕立て、水菓子

◇安芸路別館懐石　5月の懐石料理

・楓懐石　　　　　　　　　　　　　　 7,350円

先付、前菜、お椀、さざえと地魚のお造り３種盛り、牛肉竹皮の金山寺味噌焼き、

季節野菜の炊き合わせ、車海老巣篭もり揚げ、茶そば、水菓子

・広島懐石　　　　　　　　　　　　　8,400円

先付、前菜、お椀、おこぜの薄造り、広島たこの炭火焼き、

おこぜのちり蒸し、鱧の鳴戸巻き、茶そば、水菓子

・特別懐石　　　　　　　　　  　　 10,500円

先付、前菜、お椀、おこぜの薄造り、海鮮焼物盛り合わせ、

冷しゃぶ、あわび酒蒸し、茶そば、水菓子

☆安芸路別館茶寮　６月のコース料理

・水無月コース　　　　　　　　　3,675円

先付、前菜、白身魚カルパッチョ、牛肉の照焼、

加賀太胡瓜海老しんじょう射込み、もぐり(バラ寿司)、デザート、コーヒー

・選べる茶寮コース　　　　　　4,725円

お造り、メイン、お食事をお選び下さい

先付、前菜、とうもろこし冷製スープ、

白身魚　又は　生かきと白身魚の刺身、

すずきサラダ焼き　又は　豚肉辛味噌焼き、

鰈の紫陽花揚げ、

にゅうめん　又は　赤茄子雑炊、

デザート、コーヒー

・清流コース　　　　　　　　　　5,250円

先付、前菜、焼き茶碗蒸し、かますと白身魚の刺身、

鮎一夜干し、めごち天ぷら、はも寿司、デザート

☆安芸路別館茶寮　5月のコース料理

・新緑コース　　　　　　　　　　3,675円

先付、前菜、たこぶつ、ローストビーフと季節の焼野菜添え、

丸茄子田楽、にゅうめん、デザート、コーヒー

・選べる茶寮コース　　　　　　4,725円

先付、前菜、茶碗蒸し、すずきの洗い、

牛肉ステーキと季節の焼野菜添え　又は　鰆広島焼き、

丸茄子宝楽盛り　又は　小いわしの天ぷら、

穴子のちらし寿司、デザート、コーヒー

・皐月コース　　　　　　　5,250円

先付、前菜、お椀、白身魚薄造り、

牛肉照焼と季節の焼野菜添え、おこぜの唐揚げ、雑炊、デザート

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